2020冬至吃货地图

2020年的冬至如约而来，眨眼间冬天已然过去一半了，在这个时间点上你们的家乡都有哪些风俗习惯呢？小编今天为大家带来的就是2020冬至吃货地图的官方最新版本，在这张地图上去探寻属于你家乡的美食真谛吧！想要看南北方差异的小伙伴们不妨来下载看一下吧！

2020冬至吃货地图冬至介绍

冬至是我国传统历法中一个非常重要的节气，它是24节气中最早制订出的，也是一个传统节日，俗称“冬节”，民间也素有“冬至大如年”之说。中华民族，泱泱美食大国，过节绝不会少了一个“吃”字。我国幅员辽阔，各地在冬至准备的美食也不尽相同。

2020冬至吃货地图天气状况

冬至是数九寒冬的开始。冬至节气基本处在一九二九期间，冷空气活动频繁，东北、西北多强风雪天气，像是最冷的黑龙江，全省平均气温低于-18℃，犹如天然大冰库;在冷空气间歇期，华北、黄淮、汾渭平原和四川一带仍有雾和霾出没;这个时节，贵州、湖南等高海拔山区会有冻雨的身影，威胁交通安全;对于长江中下游、江南等地来说，湖北、湖南、浙江、江西等地往年在冬至节气期间会出现降雪，湿冷难耐。

2020冬至吃货地图北方习俗

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。在北方，饺子占据了绝对霸主地位，从东北到中原都有冬至吃饺子的习俗。在寒冷的冬日，来一份热气腾腾刚出锅的饺子，蘸点香醋，轻轻咬破，汁水四溢，吃完再来一口原汤，浑身都舒坦了。

2020冬至吃货地图南方习俗

在南方，冬至的饮食就是五花八门了。江南、华南基本是以汤圆为基础，还搭配有年糕、姜母鸭、烧腊、糍粑、冬酿酒……南方人民在冬至这一天提前把过年演练了一遍，总之吃就对了。

2020冬至吃货地图特殊习俗

当然也有例外，在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷。

而在湖南、湖北、江西、安徽等地冬至吃得更是不拘一格，先来一锅母鸡汤去去寒气，再来一碗糯米饭保平安，南昌人在冬至这天要吃上一碗热豆腐，而在长沙，冬至这天就要腌制腊鱼腊肉。